Après avoir travaillé plusieurs années pour vous présenter un miel des plus savoureux, voici le fruit du travail de la miellerie artisanale La chope à miel. Vous aimerez l'utiliser pour tartiner vos rôties, pour faire vos vinaigrettes et vos recettes. Gageons que vous succomberez à le déguster aussi à la cuillère!
La micro-miellerie La Chope à miel œuvre à mettre en valeur la richesse et la diversité des saveurs du miel forestier québécois. Pour se faire, les techniques de production respectent ces principes fondamentaux
Brut: De la ruche à la chope, sans transformation ni aucune chaleur.
Naturel : Non-filtré pour conserver les saveurs et propriétés du miel.
Le miel brut La Chope à Miel cristallise donc normalement après un à deux mois de mise en pot, ce qui vous témoigne de sa qualité. Pour le ramener liquide ou le ramollir, plonger le pot dans l'eau tiède.
Notes de dégustation: Parmi leurs miels les plus doux, celui-ci se distingue par une légère touche épicée provenant de la moutarde sauvage. Polyvalent et savoureux, il deviendra rapidement votre miel de tous les jours, idéal pour apporter une douceur sucrée en cuisine.
Format: 575 grammes
Virer à l'envers, laver à cycle délicat, à l'eau froide, et suspendre pour sécher. Repasser à basse température si nécessaire.
Après avoir travaillé plusieurs années pour vous présenter un miel des plus savoureux, voici le fruit du travail de la miellerie artisanale La chope à miel. Vous aimerez l'utiliser pour tartiner vos rôties, pour faire vos vinaigrettes et vos recettes. Gageons que vous succomberez à le déguster aussi à la cuillère!
La micro-miellerie La Chope à miel œuvre à mettre en valeur la richesse et la diversité des saveurs du miel forestier québécois. Pour se faire, les techniques de production respectent ces principes fondamentaux
Brut: De la ruche à la chope, sans transformation ni aucune chaleur.
Naturel : Non-filtré pour conserver les saveurs et propriétés du miel.
Le miel brut La Chope à Miel cristallise donc normalement après un à deux mois de mise en pot, ce qui vous témoigne de sa qualité. Pour le ramener liquide ou le ramollir, plonger le pot dans l'eau tiède.
Notes de dégustation: Parmi leurs miels les plus doux, celui-ci se distingue par une légère touche épicée provenant de la moutarde sauvage. Polyvalent et savoureux, il deviendra rapidement votre miel de tous les jours, idéal pour apporter une douceur sucrée en cuisine.
Format: 575 grammes
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